Clik here to view.
Saftig Sjokoladekakefavoritt
Har du ikke prøvd å ha rømme i kake før, har du sjansen nå :) Denne sjokoladekaken er så god og saftig, og kommer nok fort til å bli en av dine favoritter også.Her har jeg lagd den veldig enkel og...
View ArticleClik here to view.
Fyll til sukkerbrød
Et ofte stilt spørsmål er: Hva kan jeg fylle et sukkerbrød med? Det finnes mange alternativer, og mange sitter med sine egne favoritter. Jeg vil komme med noen forslag her som jeg synes er gode...
View ArticleClik here to view.
Ovnsbakte "Donuts" med sitronglasur
Disse er et sunnere alternativ til frityrstekte Donuts (men sunne i seg selv er de ikke). Siden de ikke frityrstekes, så får man ikke helt den riktige Donuts-smaken. Disse smaker som søt gjærdeig, men...
View ArticleClik here to view.
Mandelvafler (glutenfri)
Her i huset er vafler en favoritt og det går unna med en gang vaffelpressa settes i gang. I dag eksperimenterte jeg litt med tanke på å kutte ned på hvetemelet. Jeg malte mandler og laget mitt eget...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladepasta
Denne pastaen er veldig god, her får du et kakelokk med god sjokoladesmakEnkel bryllupskake trukket med sjokoladepasta.Den kan være litt tung å jobbe med. Synes du den blir for tung, kan du tilsette...
View ArticleClik here to view.
Bananvafler
Bananer i bakst er alltid godt - det gir en søt og saftig smak. Så nå har jeg laget favorittvafler med bananer, malte mandler og havregryn. Disse smaker godt på et lat søndag :) Kan lages glutenfri -...
View ArticleClik here to view.
Softis-pops
En artig variasjon til barnebursdagen. Bytt muffinsene ut med disse. De vil gjøre suksess hos barna :)Du trenger:Bolle med pappfat eller lignendeIskremkjeksSjokoladekake, bruk gjerne resterSjokolade -...
View ArticleClik here to view.
Blomsterpops
Fikk lyst til å prøve å lage cakepops som skulle ligne på blomster ved hjelp av non-stop, og lagde de litt jålete. Slik ble resultatet. Håper de kan være til inspirasjon for noen av dere :)Du...
View ArticleClik here to view.
Steg for steg - Hvordan modellere en baby
Her kan du se hvordan du kan lage en babyjente av marsipan.Jeg hadde mitt første forsøk med å lage en YouTube video. Dette ble resulatetHer har jeg brukt samme fremgangsmåte for å lage en babygutt
View ArticleClik here to view.
Solskinnsboller
En deilig smaksopplevelse for oss som elsker gjærbakst :) Lyst brunt sukker gir fyllet en fyldigere smak.Du trenger:50 g gjær100 g smør4 dl melk125 g sukker1, 5 ts bakepulver2 ts vaniljesukker2 ts...
View ArticleClik here to view.
Bringebærsorbet
Det har vært noen varme dager og jeg har virkelig hatt lyst til å lage sorbet. Sorbet er forfriskende godt i sommervarmen. Du kan lage sorbet med mange forskjellige typer frukt og bær - denne gangen...
View ArticleClik here to view.
Appelsinmoussé
Appelsinmoussé smaker godt sammen med sjokoladekake. Jeg bruker denne kremen ofte sammen med sukkerbrød med kakao.Mmm...deilig frisk appelsinmoussé :) Du trenger:2 egg, delt i hvite og plomme4 ss...
View ArticleClik here to view.
Bananis
Var kanskje du også en av de som elsket frosne bananer som liten? :) Det var jeg - og dette er en litt fornyet versjon som egner seg godt til servering. Dette passer utmerket i barneselskap som ekstra...
View ArticleClik here to view.
Brownie Cookies
Mmmm....til alle sjokoladeelskere - her er deilig kaffekos lagd på 1-2-3. De smaker deilig sjokolade, er litt sprø utenpå og myke, saftige inni. Det blir ca 24 Cookies av denne oppskriftenDu...
View ArticleClik here to view.
Lussekatter
"Svart senker natten seg, i stall og stue. Solen har gått sin vei, skyggene truer....."Snart er det 13. desember og Luciadagen. Ingen Luciafeiring uten Lussekatter, sies det. Men disse er så gode at...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelagde kransekakestenger
Desember er tid for julekakebaking. Vi lager ikke så mange slag her i huset, men vi lager noen typer småkaker som alltid blir spist opp - slik som hjemmelagde kransekakestenger. Så lettvinte å lage, så...
View ArticleClik here to view.
Mandelmarengs med sjokoladekrem
Denne kaken er en suksess med deilig, seig mandelmarengsbunn med utsøkt sjokoladekrem. En kake det er lett å ta et stykke for mye av da den er himmelsk god. Den ser veldig enkel ut, men la deg ikke...
View ArticleClik here to view.
Omgjøring av oppskrifter
Du har en oppskrift som er laget for en 20 cm springform, men vil gjerne bake en kake som passer til en 26 cm springform - hva skal du gjøre?Vel, å bake er matematikk, og man kan lett gjøre om...
View ArticleClik here to view.
Syndig suksess
Dette er en variasjon av suksessterte som smaker nydelig. Kaken smaker best når den spises kald. Jeg oppbevarer den alltid i fryseren og tar den ut ca 30 minutter før servering. Så denne kaken kan du...
View ArticleClik here to view.
Melkesjokoladekrem
Denne kremen er god å dekke kaken med. Eller du kan bruke den som fyll sammen med f.eks appelsincurd eller vaniljekrem. Du kan bytte ut melkesjokoladen med annen sjokolade, alt etter smak og behag...
View Article