Clik here to view.
Blomsterpops
Fikk lyst til å prøve å lage cakepops som skulle ligne på blomster ved hjelp av non-stop, og lagde de litt jålete. Slik ble resultatet. Håper de kan være til inspirasjon for noen av dere :)Du...
View ArticleClik here to view.
Steg for steg - Hvordan modellere en baby
Her kan du se hvordan du kan lage en babyjente av marsipan.Jeg hadde mitt første forsøk med å lage en YouTube video. Dette ble resulatetHer har jeg brukt samme fremgangsmåte for å lage en babygutt
View ArticleClik here to view.
Solskinnsboller
En deilig smaksopplevelse for oss som elsker gjærbakst :) Lyst brunt sukker gir fyllet en fyldigere smak.Du trenger:50 g gjær100 g smør4 dl melk125 g sukker1, 5 ts bakepulver2 ts vaniljesukker2 ts...
View ArticleClik here to view.
Bringebærsorbet
Det har vært noen varme dager og jeg har virkelig hatt lyst til å lage sorbet. Sorbet er forfriskende godt i sommervarmen. Du kan lage sorbet med mange forskjellige typer frukt og bær - denne gangen...
View ArticleClik here to view.
Appelsinmoussé
Appelsinmoussé smaker godt sammen med sjokoladekake. Jeg bruker denne kremen ofte sammen med sukkerbrød med kakao.Mmm...deilig frisk appelsinmoussé :) Du trenger:2 egg, delt i hvite og plomme4 ss...
View ArticleClik here to view.
Bananis
Var kanskje du også en av de som elsket frosne bananer som liten? :) Det var jeg - og dette er en litt fornyet versjon som egner seg godt til servering. Dette passer utmerket i barneselskap som ekstra...
View ArticleClik here to view.
Brownie Cookies
Mmmm....til alle sjokoladeelskere - her er deilig kaffekos lagd på 1-2-3. De smaker deilig sjokolade, er litt sprø utenpå og myke, saftige inni. Det blir ca 24 Cookies av denne oppskriftenDu...
View ArticleClik here to view.
Lussekatter
"Svart senker natten seg, i stall og stue. Solen har gått sin vei, skyggene truer....."Snart er det 13. desember og Luciadagen. Ingen Luciafeiring uten Lussekatter, sies det. Men disse er så gode at...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelagde kransekakestenger
Desember er tid for julekakebaking. Vi lager ikke så mange slag her i huset, men vi lager noen typer småkaker som alltid blir spist opp - slik som hjemmelagde kransekakestenger. Så lettvinte å lage, så...
View ArticleClik here to view.
Mandelmarengs med sjokoladekrem
Denne kaken er en suksess med deilig, seig mandelmarengsbunn med utsøkt sjokoladekrem. En kake det er lett å ta et stykke for mye av da den er himmelsk god. Den ser veldig enkel ut, men la deg ikke...
View ArticleClik here to view.
Omgjøring av oppskrifter
Du har en oppskrift som er laget for en 20 cm springform, men vil gjerne bake en kake som passer til en 26 cm springform - hva skal du gjøre?Vel, å bake er matematikk, og man kan lett gjøre om...
View ArticleClik here to view.
Syndig suksess
Dette er en variasjon av suksessterte som smaker nydelig. Kaken smaker best når den spises kald. Jeg oppbevarer den alltid i fryseren og tar den ut ca 30 minutter før servering. Så denne kaken kan du...
View ArticleClik here to view.
Melkesjokoladekrem
Denne kremen er god å dekke kaken med. Eller du kan bruke den som fyll sammen med f.eks appelsincurd eller vaniljekrem. Du kan bytte ut melkesjokoladen med annen sjokolade, alt etter smak og behag...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladekake med eple
Frukt i kaker er alltid godt, det gir en frisk smak. Her har jeg bakt en sjokoladekake med epler i en liten langpanne. Du velger selv om du vil ha syrlige eller søte epler, og om du vil bruke lys eller...
View ArticleClik here to view.
Sukkerpasta med gelesmak
"Det smaker akkurat som gele" sa min prøvesmaker, da han smakte på sukkerpastaen. Da var eksperimentet mitt vellykket :)For dere som har boken min Bursdagskaker så har dere en oppskrift på vanlig...
View ArticleClik here to view.
Brownies med hjemmelaget marshmallowfluff
En deilig og mektig kake med mørk sjokoladesmak og søt marshmallowfluff dekket med kokos. En kombinasjon som passer veldig godt sammen. Hvis du lar den stå å hvile litt for du spiser den, er den farlig...
View ArticleClik here to view.
Horn med epler og mandler
Ikke noe er så fristende som deilig nybakt gjærbakst. Nå kan du friste med duftende, nybakte horn med epler og mandler til kaffekosen.Denne oppskriften gir 16 hornDu trenger:50 g gjær125 g smør2 dl...
View ArticleClik here to view.
Sjokolademarengs
Dette er for virkelige søtmomser. Søt og deilig kos, som holder seg lenge. Ofte får man eggehviter til overs og man lurer på hva man skal gjøre med de. Å lage marengs er en ide. Jeg har hatt smeltet...
View ArticleClik here to view.
Hvetekake med vanilje og bringebær
I fare for å repetere meg selv, sier jeg igjen: "Ingenting er så godt som fersk gjærbakst". Og når du i tillegg legger til litt vaniljekrem og bringebær så kan det vel nesten ikke bli bedre :)Denne...
View ArticleClik here to view.
Bringebærknuter
Frisk gjærbakst med sitron og bringebær- utrolig godt! Kan også lages som snurrer hvis du synes det er enklere å lage enn knuter.Du får 24 bringebærknuter av denne oppskriftenDEIGDu trenger:50 g...
View ArticleClik here to view.
Gulrotkake med sitronkrem
Dette er en gulrotkake med hasselnøtter og deilig sitronkrem som er frisk på smak. Den blir best om du lager den dagen i forveien, slik at den kan stå i kjøleskapet og godgjøre seg over natten :) Det...
View ArticleClik here to view.
Mine beste boller
Her i huset er vi veldig glad i gjærbakst. Jeg er stadig på jakt for å få til de beste oppskriftene og liker å prøve ut nye oppskrifter. Har aldri vært misfornøyd med mine boller, og alltid fått mye...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladekjeks
Vil du lage figurkjeks er denne oppskriften fin. Deigen flyter ikke utover ved steking, de beholder formen. Her kan du kose deg med barna, finne all slags utstikkere dere har og bake i vei :) De blir...
View ArticleClik here to view.
Fløtekarameller
Hjemmelagde fløtekarameller er ypperlig å lage til jul - så enkelt og så utrolig godt. Passer flott som en spiselig gave. Du kan fylle de i små konfektformer eller skjære de i biter når massen har...
View ArticleClik here to view.
Bollefoccaccia med vaniljekrem og bringebær
Denne bollekaken er veldig god og har en frisk smak av bringebær. Jeg brukte fryste bringebær som jeg hadde tint. Det gjør at det blir litt mer klin på kaken . Vil du unngå dette anbefales friske...
View Article